アウトドアでも簡単に唐揚げが・・・
永谷園の「お肉マジック カリカリ衣の鶏唐風」
下ごしらえから15分ほどでカリカリ食感の唐揚げ風鶏肉料理ができます。
ポイントは鶏肉を蒸し焼きすること。
衣に入っている揚げ玉状の「あられ」でカリカリ感を補っています。
揚げないのでその分ヘルシーな気がします。
サラダ油を多めにすれば肉自体のカリカリ度もアップするような気がします。
また、アウトドアでも大量の油が不要なので重宝しそうです。
アウトドアでも簡単に唐揚げが・・・
永谷園の「お肉マジック カリカリ衣の鶏唐風」
下ごしらえから15分ほどでカリカリ食感の唐揚げ風鶏肉料理ができます。
ポイントは鶏肉を蒸し焼きすること。
衣に入っている揚げ玉状の「あられ」でカリカリ感を補っています。
揚げないのでその分ヘルシーな気がします。
サラダ油を多めにすれば肉自体のカリカリ度もアップするような気がします。
また、アウトドアでも大量の油が不要なので重宝しそうです。
Outdoorオヤジの雑記帳
アウトドアクッキングから音楽、空、星、月の写真など
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