五木食品の「くまモン」の熊本ラーメンを食べてみました。
五木食品さんは熊本のうどん・そば・ラーメンを中心とした食品会社です。
1878年の創業という老舗です。
特に、棒状ラーメンの「アベックラーメン」は熊本のソウルフードとまで呼ばれているのだとか・・・
私が住む博多では「棒ラーメン」といえば『マルタイ』なのですが、熊本では「棒ラーメン」といえば、この五木食品の『アベックラーメン』らしいです。
「アベックラーメン」という怪しげな名前ですが・・・
要するに2食入りの棒状ラーメン。
※「棒ラーメン」は『マルタイ』が商標登録しているので、他社の棒ラーメンは「棒状ラーメン」というのだとか・・・
「棒ラーメン」も2食入りですが、1食分づつ束ねてあります。しかし、「アベックラーメン」は「2人で食べる」というのがコンセプトなのか?・・・2食分が分けてありません。さすがに、スープは1食分づつになっていますが、パッケージ裏面の「作り方」にも・・・
水:900ccと2人分の分量で書かれています。
さすが『肥後もっこす」熊本の会社だと感嘆してしまいました。ww
※肥後もっこす(ひごもっこす)は、熊本県の県民性を表現した言葉。津軽じょっぱり、
土佐いごっそうと共に、日本三大頑固のひとつに数えられる。 Wikipediaより
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